飲食誘導性肥胖動物模型

【基本原理】 高脂飲食可以在引起肥胖的同時導致胰島素敏感性的下降，肥胖時胰島素分泌受損表現第一時相胰島素分泌受到明顯抑制，第二時相延遲，導致餐后2h血糖升高。實驗6周時，高脂飲食雖然尚未致肥胖，但餐后2h血糖升高明顯，表明已損害胰島素分泌和糖代謝。直至實驗結束，空腹血糖無明顯變化，表明高脂飲食對血糖代謝的損害進展緩慢。研究表明，高脂飼料對不同品系大鼠的致肥效果差異很大；剛離乳大鼠要比成熟大鼠的致肥效果好。值得注意的是，飲食誘導的肥胖模型常常以食用常規飼料的動物作為對照，不利于肥胖發生機制和發展過程的研究，因為對照組與實驗組飼料組成成分的差異太大，這種差異本身就可能導致某些實驗偏差。在飲食性肥胖動物研究中，即使同種同批動物采用相同飼料，有的出現肥胖，有的個體不出現肥胖（肥胖抵抗型），如果進 一步研究其能量代謝、脂肪代謝、糖代謝及內分泌狀態，對于認識肥胖的發生發展過程，探索防治措施可能有相當意義。

【模型特點】 

連續飼喂高脂飼料12周后，大鼠體重明顯高于正常飲食對照組，有害脂質三酰甘油，總膽固醇低密度脂蛋白膽固醇明顯升高，而有益脂質高密度脂蛋白膽固醇無明顯變化。 

【模型應用】 

1.肥胖的相關機制研究； 

2.肥胖相關藥物篩選和療效評價； 

3.比較醫學研究。 

【實驗動物】 

大鼠 

【實驗方法】 

離乳大鼠飼喂高脂飼料（配方為：80%基礎飼料，10%豬油和10%蛋黃粉），另按體重灌服蔗糖（2g/kg體重）。飼料以食完為限，自由飲水。